◆ 釣った後の魚の食べ方３ ◆
このコーナーでは、沖縄近海で釣れる魚のおいしい食べ方を紹介します。
第３弾はグルクンのから揚げ
※うろこを取った後は・・・・ ◆さっと水洗い ◆表に切込みを入れる ◆高温の油でカラッと揚げる
