◆　孟久丸で釣れた魚　◆

お客様や船長が釣った魚を紹介します

その２ ムルーとモンガラカワハギ

手前がカワハギ、奥がモンガラ カワハギとムルー これはムルー 右側は体長２５センチ

◎モンガラカワハギとは？
　黒字に白の丸模様が特徴。臭みがあるが刺身はコリコリしていておいしい。
　小骨がほとんどないため、汁物や鍋に最適。
◎ムルーとは？
　白身で刺身でも汁物でもおいしい。１０月から２月頃までよく釣れる。